假日與家人一同外出吃飯,父親突然說很想吃湯包,所以我們就來到這家「滬園上海湯包館」。
這家「滬園上海湯包館」第一家店是在台中的新光三越百貨九樓,,
之後開始在各處設立分店,都是設在百貨公司裡面,
分別位於台北微風廣場、新竹風城購物中心、台北新光信義新天地A4館、板橋 FE21 大遠百、嘉義耐斯松屋廣場。
我印象中應該不是第一次光臨這裡,
不過,距離上次已經有點久遠,所以印象已經有點模糊了。

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用餐氣氛還算不錯,當天是星期日晚上,餐廳裡的人不算多,
服務態度方面也還OK,基本上就是一般台灣餐館的服務態度吧,
沒特別矯情的客氣,當然也稱不上有啥不好就是了。

首先上桌的就是招牌菜「湯包」,外觀還挺飽滿的。
其實我個人對湯包一直沒有太多的喜愛,因為我根本沒很愛吃這種蒸出來的包子,
不過這裡的絲瓜湯包蠻清香的,口感也很爽脆,還有一點蝦仁提升鮮味,感覺真的蠻不錯的。
雖然~我還是沒很愛吃湯包啦XD

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清炒時蔬。
一直很愛吃這樣的蘆筍,很清脆有口感,味道又不會太重,
這裡炒的有稍微偏油一點,不過還不錯吃!

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清炒繕糊是父親特別指定的菜色。
這道菜對我來說還蠻新鮮的,幾乎沒有什麼以前吃過的印象。
一試之下,感覺蠻特別的!

特別引用一下餐廳官網的介紹:
上海菜的代表首推鱔糊了,
使用新鮮的黃鱔熱鍋快炒,起鍋後灑上蔥花並在上桌前淋上滾燙的熱油滋滋作響,
所以又有另一個稱呼叫做「響油鱔糊」,口感滑嫩爽口,
食用前將嫩薑絲與鱔糊一起拌勻,風味更加,大人小孩都適合喔!


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接下來就是一送上桌我就口水直流的東坡肉,看起來超棒的,整個肉香四溢~

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重點是還配上了這個!感覺蠻像掛包的~白白胖胖鬆鬆軟軟的!

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And Then~合體!

東坡肉這樣吃真的太好吃啦~
本來東坡肉或許有一點點油,但配上了鬆軟的夾餅之後,整個剛剛好~好吃!

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腸旺的料理方式是比較乾的那一種,可以沾著胡椒粉吃,
但是~對我來說實在太乾了點,口感不是很喜歡。

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芙蓉豆腐~
一直都蠻愛吃蛋豆腐的啦,這裡蛋豆腐有著鮮嫩口感,醬汁本身也蠻濃稠的,蠻好下飯。

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甜點是芋頭酥捲。
裡面的芋頭餡甜而不膩,而且相當綿密,外皮也很酥,整個好吃,
不過。。。應該不適合要減肥的人,這看起來應該是很油XD

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偶然來這邊吃飯,菜的感覺都蠻不錯的,吃得算挺滿意~
不過這裡的菜色不算便宜阿~因為每道的份量都不是很多。
也許相對來說,不是那麼適合食量大的人吧XD

還是蠻推薦的囉:)

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奶茶 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(2) 人氣()


留言列表 (2)

發表留言
  • sarawu5222
  • 好好吃喔~<br />
    肚子餓!!肚子餓!!<br />
    幸福的家庭聚餐喔~
  • 對阿對阿~<br />
    肚子好餓XD

    奶茶 於 2009/03/15 12:32 回覆

  • sarawu5222
  • 借問一下<br />
    微風現在還有滬園嗎?<br />
    在那個樓層?<br />
    倫家下個禮拜也要去吃一下~~
  • 有阿有阿~就是很多餐廳那一層,<br />
    應該是GF吧!

    奶茶 於 2009/03/15 12:32 回覆