準備回台灣的這一天,在旅館光是忙行李的事情就一個頭兩個大,
東買西買的結果,戰利品雖然不少,但要怎麼放真的很傷腦筋,
弄了半天,一直拖到了十點半多才check out,
因為東西實在太重,就先把東西寄放在東京車站,
寄放完成的時候,也十一點多啦,而我們預定的午餐時間是十一點半,
於是我們就直接前往位於東京車站旁,丸の内ビルディング36樓的「breeze of tokyo」吃午餐囉!



會來這家餐廳「Breeze of Tokyo」吃午餐,是經過一些機緣巧合,
首先是看到OZMALL上有提供這裡的午間套餐可以預定,感覺蠻方便的,
又看過熱心網友的網誌「林氏璧和美狐團三狐的小天地」的晚餐食記
於是就決定在離開日本的這一天,來一頓特別的日本法式創作料理囉:)

「Breeze of Tokyo」的位置就在丸之內大樓的36樓,而我們的位置被安排在靠窗的角落,
大片的落地玻璃使得我們的視野景色不受任何拘束,很遼闊,感覺頗特別
美中不足的是,這天的天氣實在太好,太陽整顆掛在天空上~整個有點熱@@
只好拉起了百葉窗簾~可惜阿!




入座之後就開始侍者就送上了MENU~嗯,有點看不懂,
幸好菜單基本上是固定的,我們只需要選擇主菜就OK了,
我跟老公就各自選擇了不同的主菜,然後各點了一杯調酒。

趁著等待上餐的時間,眺望一下窗外的景色。

皇居方向~



台場方向,有看到遠處的彩虹大橋嗎?



然後是正下方的東京車站!



相信如果是晚上來吃晚餐,夜景一定迷人的不得了,
不過晚餐的消費也是午餐的兩倍阿XD

餐廳本身布置還蠻簡潔雅致的。



也有提供吧台前的座位。



首先上桌的是顏色豔麗的調酒,不過~說實在不太合我的口味耶,
看不懂菜單又不懂酒,還真的是有點傷腦筋阿XD



接著是餐前麵包,最愛這種法國麵包啦!一看到就胃口大開!



法國麵包配上柔軟醇厚的奶油,實在是太吸引人了。



接著就送上前菜啦!

「バチ鮪のタタキ ヅケ仕立て 煮付け野菜 マスタードソース」

看菜單,應該是一連串海鮮、蔬菜以及醬料的組合吧,
不過實在是有看沒有懂@@

反正管他是啥,先開心的來大快朵頤一番就對啦!



不論是肉或者菜給人的感覺都蠻鮮嫩的,搭上法式芥末醬汁感覺整個很特別,
不過味道上是屬於比較清淡一點的感覺。

接著是本日濃湯~南瓜濃湯。

這種接近法國餐廳的的店家,是不是都一定是以這種方式裝盛濃湯阿~



南瓜濃湯真的蠻濃稠的,屬於奶味很重的那種,可惜量太少了啦XD



接著進入正餐部分,首先上來的是魚料理。

「函館直送 アイナメのポワレ 鱧のパンケーキ添え シーウィードソース」

函館直送的鮎魚及鱧魚,算是平常不容易吃到的魚種?
上下兩塊的料理方式也有差別,另外再加上海苔醬~

海苔醬?真的很特別。



先看上層的鮎魚,料理方式是用煎的,魚皮有些焦脆,火候剛剛好。魚肉本身緊實度也蠻不錯的。



下層就更妙了,整個感覺有點像蛋糕,口感滑滑嫩嫩的!



但是我還是覺得配上海苔醬有一點怪XD

接著就是肉料理啦!

我選的是「オーストラリア產ブドウ牛のロースト バターライス添え ジンジャーソイソース」

大意應該就是澳洲牛加上奶油飯吧,另外還有少許青菜及蓮藕。
對於這樣主菜的搭配,我也是覺得挺特別的,
牛肉的感覺確實相當鮮嫩多汁,挺不錯的,
不過本來是有點期待他的白飯,不過白飯本身並沒有很特別,
所以對我這個原本不愛白飯的挑食者來說,就有點可惜了~



老公點的是「フォアグラを包んだフランス產鶉のロースト 4種の茸のソテー添え カレンズポルトソース」

大意應該是包了醬鵝肝的烤法國產鶉,4種的蘑菇添加嫩煎的肉,另外加上紅酒醬吧?



我覺得老公點的比較好吃阿~

最後是本日甜點,冰淇淋以及奶酪。
話說,從頭到尾每一道端上桌都那麼美,到底要叫人從何吃起阿!



甜點的味道中規中矩,雖稱不上很特別,不過味道及口感還是蠻細緻的。
話說起來,我真的是超愛日本的甜點阿,可惜帶回家也不能帶太多@@

最後,因為已經點了冰調酒,就決定來一杯濃縮咖啡。



端起咖啡,來到窗邊,靜靜的享受這片刻的悠閒~



這是我們第一次在日本嘗試日本的法式創作料理,
也確實的讓我們感受對於食材的那一份特別的創意及熱情,
整體而言份量也剛好,並不會像真正的法國餐廳那麼的少。

聽說在東京,這樣的店家還真的是不少呢,
也期待下次再來個美麗的邂逅囉!

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